Oreo (1912) reconstruye la galleta más reconocible del mundo como un sistema de interfaz: dos obleas negras como el cacao, un disco de crema blanca y ese célebre borde en relieve. Las 90 estrías del borde, las flores de cuatro pétalos y el estampado en relieve se convierten en botones, tarjetas y divisores; todo parece prensado en masa, no impreso sobre papel. Vive estrictamente entre el negro cercano al cacao y el blanco leche. Ningún color compite por llamar la atención; la tensión entre ambos polos es todo el diseño, y el movimiento toma prestado el ritual: girar, lamer, mojar.