Lebanese Mezze Tile Tavern condensa el universo visual de una casa levantina de mezze de aproximadamente 1950 a 1990, asentada sobre baldosas de cemento encáustico de Blatt Chaya y Beiti. Los verdes profundos del cedro, color del emblema nacional del Líbano, se encuentran con un enlucido blanco como el arak y arcadas de piedra en arco.
Los rojos granada, las bandejas de mezze de latón y la escritura Naskh bilingüe en árabe y caracteres latinos completan una paleta cálida y artesanal. Cada superficie está revestida de azulejos, decorada con motivos y acabada en mate: nunca lisa, nunca fría, nunca de color crema.