Coffee Roastery Burlap は、生豆が届く際に使われる粗い黄麻袋にインターフェースの根を下ろします——原産地の刻印がステンシルで刷られた、深く彩度の高い生の繊維織り地で、鋳鉄製の焙煎ドラムや手書きのロットタグと並びます。これはよく誤解される、生成り色に印刷された綿袋ではなく、本物の色濃い黄麻です。
そこにあるのは、労働と手仕事の素材世界です——引き締まったステンシル文字、タイプライターで打たれたロットラベル、織り繊維の地の上に重なるクラフト紙のタグ、そして生の緑色コーヒー豆のオリーブ色一色だけが引き立てる、深い焙煎ブラウンのパレットです。クリーム色にも光沢にも決してならず、あるのは生の麻布と鋳鉄だけです。