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Hong Kong Cha Chaan Teng

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茶餐廳係香港嘅民主飯堂——五十年代英殖咖啡室同廣東食肆嘅混血,絲襪奶茶、西多士、通粉湯喺膠枱面上三分鐘內送到,頭頂係電車紅色嘅簷篷。呢套設計系統捕捉嗰種氣場:港式電車紅做頁面底色,麻雀牌翡翠綠標記段落,繁體中英雙語並重,忌廉色只用喺餐牌卡面——永遠唔做頁面背景。

朝早七點半,佐敦澳洲牛奶公司。夥計隔住成間舖頭嗌單,奶茶杯壁凝結水珠,手寫價錢斜斜貼喺過膠餐牌上。2015年之後一批設計師主導嘅懷舊品牌將呢種草根美學整理成視覺語言,向勞動階層嘅香港致敬,唔係消毒佢。

  • 来源香港——九龍(佐敦、旺角、深水埗)及港島(中環、銅鑼灣)
  • 年代1950s post-war Hong Kong founding; designer-revival 2015–present
  • 代表人物Lam Mui-kwun · Wong Kar-wai · Stanley Wong · Michael Lau
  • 所属运动HK working-class vernacular preservation · post-1997 nostalgia design · 茶記文化 cultural movement

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